Przystawki na zimno
Sałatki
Pasztety
Dania gorące
Ciasta
Zamówienia przyjmujemy w Restauracji WIKING w Domu Mody Klif, Okopowa 58/72 Tel. 516 036 091, 22 531 46 55.
Przystawki na zimno
- Mini kanapeczki na bagietce:
- z pastą jajeczną / tuńczykową / brokułową
- z szynką / salami - Koreczki z pomidorem, mozzarellą i listkami bazylii
- Jaja faszerowane pastami:
- jajeczną / brokułową / tuńczykową / z suszonymi pomidorami - Sandacz faszerowany w galarecie
- Łosoś w galarecie
- Roladki schabowe z masłem chrzanowym lub pastą z suszonych pomidorów
- Roladka z cukinii z serem ricotta / mini
- Duet z bakłażana z serem ricotta / mini
Sałatki
- Sałatka jarzynowa z białą fasolą lub zielonym groszkiem
- Sałatka z kurczakiem grillowanym, ogórkiem, kiełkami i papryką
- Sałatka z makaronem sojowym, grzybami mun, papryką kolorową
- Sałatka z sałatą lodową, serem feta, żurawiną i sosem czosnkowym
- Sałatka z sałatą lodową, oliwkami, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą
Pasztety
- Pasztet wegetariański
- Pasztet mięsny
- Pasztet mięsny z żurawiną
Dania gorące
- Bigos z mięsem
- Strogonow
- Pieczona kaczka faszerowana w całości z sosem śliwkowym
- Schab faszerowany śliwkami / morelami z sosem
- Karkówka pieczona
- Mostek cielęcy z sosem kurkowym
- Marynowana polędwiczka wieprzowa
Ciasta
- Szarlotka
- Łasuch (marchewkowe z bakaliami i polewą czekoladową)
- Sernik
- Babeczki z żurawiną i serem mascarpone